当店は、新潟県柏崎市から、忙しい毎日を送るあなた様へ、ご飯と一緒に食べると、ほっと体と心が和む、ワンランク上の越後味噌・漬け物(味噌漬け)・醤油を、創業二百年の蔵元より直送しています。


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毎週水曜定休
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ふきみそ
三階節みそ極上雪室そだち
塩麹(塩糀) 米糀たれ 米こうじの塩だれ
三階節みそ特撰(とくせん)
新潟うまいもの おススメ商品のご案内
ほっくりした甘さ、笹に包まれた、越後銘菓 笹だんご お蕎麦の薬味にピリリ! 妙高のかんずり
新潟土産にもお勧め!笹団子(ささだんご) かんずり
新潟の代表的、和スウィーツです。
雑誌『anan』にもご紹介いただいた港製菓の笹団子は、程よい甘さの餡が入っているしっとり草もちを笹に包んでいるので、開ける時もワクワクします。会社でのコーヒーブレイクにも喜ばれます。また、手土産や景品にも手頃です。
>>笹だんご詳細・ご注文はこちら
かんずりとは香辛調味料として、越後妙高で親しまれる素朴な調味料です。雪の上に肉厚の唐辛子を撒く事で、辛さをマイルドに変え、これに塩・糀・天然の香辛料を加え熟成させます。お蕎麦の薬味に加えると、ピリリと味を引き立てます!
少し入れると、風味が一層引き立ちます。
>>かんずり詳細・ご注文はこちら

かんずり入り鍋つゆもございます
当店人気の味噌漬けラインナップ
当店の味噌漬けは、素材の良さを生かし、じっくり丁寧に漬け込みました。合成保存料・着色料無添加です。下記以外にも味噌漬け各種取り揃えております。
きゅうり(胡瓜)味噌漬け 大根味噌漬け ミョウガ味噌漬け ふきみそ(蕗味噌)
きゅうり
味噌漬け

▲仕事で遅いお父さんの為に、お茶漬けやお粥に供せば、喜ぶこと間違いなし!
大根
味噌漬け
みじん切りにして、おむすびに。はふはふっと食べれば、顔もほころびます。
ミョウガ
味噌漬け

すきっと爽やか、しゃっきりおいしい、苦味と香りの大人の味噌漬け。
ふき味噌
お買い得品!こだわりのふき味噌。一口食べれば、春の香りに心躍ります。
ふきのとう 味噌漬け 茎ワカメ 味噌漬け
ヤーコン
味噌漬け

▲レンコンと梨を足したような、サクサクとした歯ざわりと、野菜の自然な甘味が後をひく人気商品です。
山菜ふきのとう
味噌漬け
▲コロンとしたふきのとうを、そのまままま漬け込んだ、こだわりの逸品です。
昆布味噌漬け
昆布(こんぶ)独特のぬめりが、味噌漬けにマッチした、こだわりの一品です。新米と共にどうぞ!
(クール便利用)
茎わかめ
味噌漬け

▲止まらないうまさ、塩辛くないので、味噌漬け初心者の方にもお勧め☆
(クール便利用)
他にも多数、自慢の漬物(味噌漬け)
ご用意しています
鯛味噌(鯛乃味噌)のご注文・詳細はこちら
新着情報

(12’1’1)雑誌GLAMOROUS(グラマラス)にて「米糀」が紹介されました。
(12’1’1)新潟日報柏崎かわらばんにて当店が紹介されました。
(11’12’25)タベルズ(グルメぴあ)にて当店レシピが紹介されました。
(09’11’30)雑誌SUITOに鯛乃味噌をご紹介いただきました!
(09’10’20)月刊CARRELに大根味噌漬けをご紹介いただきました!
(09’4’20)月刊CARRELに「桜飯」と大根味噌漬けをご紹介いただきました!
(09’4’2)実店舗がリニューアルオープンしました!
(09’3’1)ご利用方法送料が一部変更いたしました。
お客様マイページが開設いたしました!ご注文履歴をご確認できるなど、よりご利用いただきやすくなりました!

(09’2’10)味噌チュイルを、朝日TV「スーパーモーニング」でご紹介いただきました!
(08’12’1)かんずり鍋つゆ新入荷!

(08’10’1)一部商品価格改定行いました。
(08’09’11)大人気の味噌チュイルを、TeNYテレビ新潟 『夕方ワイド新潟一番』の「おやつTime」コーナーにてご紹介いた
だきました!
>>味噌チュイル詳細はこちら
(08’08’01)平成20年10月1日より一部商品の価格改定を行います。
フジテレビ系列番組「検定ジャポン」にて、当店のみそ漬けを撮影に使っていただきました。
(08.03.03)春の味覚【ふき味噌】大好評発売中!!>>ふき味噌御注文、詳細はこちら。
(08.02.15)ご好評につき、売り切れでしたかんずり80gが、新入荷いたしました!お鍋にいかがですか?
>>かんずり詳細とご注文はこちら
(08.01.16)はさかけ米コシヒカリ2kgの販売が始まりました。高柳産のおいしいお米です。数量限定発売の為、売り切れ次第、販売終了となります。
>>はさかけ米ご注文・詳細はこちら
(07.12.20)新潟の人気情報雑誌【CARREL(キャレル)】07年12月20日発行号にて、当店の商品をご紹介戴きました。>>掲載商品ご注文はこちら。
(07.11.9)砂糖無添加の、おいしい甘酒あまざけ)が入荷いたしました。ノンアルコールの温かい飲み物を、寒い日のカフェタイムや、年末年始おもてなし、各種イベントに、いかがですか?>>糀あま酒詳細はこちら
今人気の、古代米黒米】の新米販売が始まりました!数量限定です。>>黒米詳しくはこちら
本年度新樽出し、雪室仕込みの生味噌が、入荷いたしました。
>>極上味噌雪室そだち詳細はこちら。
2007年8月25・26日、イトーヨーカドーららぽーと横浜店1階食品売り場付近にて、【震災復興キャンペーン柏崎物産展】が催されました。おかげさまでたくさんのお客様にご来場戴き、大盛況の2日間でした。ご支援くださいました皆様に、深く感謝申し上げます。
月刊「キューピー3分クッキング8月号(NO・210)」の生姜特集に、越後みそ西の生姜味噌漬けが紹介されました。
毎日数量限定発売!大人気の味噌チュイルを、新潟土産にいかがですか?>>味噌チュイル詳細はこちら

手作りこだわり越後味噌 各種
新潟県内産大豆・米にこだわり作り上げた味噌です。
(合成保存料・着色料を一切使用していません。)
野菜のお味噌汁に特に合う すっきりした味わいの麹(糀)味噌 どんな味噌汁にも合う合わせ味噌タイプ 三階節特選味噌 角栄さんのお膝元 新潟県柏崎 なつかしい田舎味噌
三階節
糀味噌

▲さっぱり、ほんのりとした甘味。素材を生かす野菜の味噌汁はこれで決まり!
三階節
特選味噌

▲職人技です!初めての方にもお勧め、絶品合わせ味噌!
三階節
田舎味噌

▲味噌好きなあなたにお試し頂きたい、芳醇な香りとコクの素朴な味わい
1kg598円税込 1kg598円税込 1kg630円税込
糀味噌詳細と他のサイズ゙ 特選味噌詳細と他のサイズ 田舎味噌詳細と他のサイズ
◆他に極上味噌を取り揃え、
三階節味噌は、
全5種類です。
トピックス
おうちでご飯☆また食べたくなる鯛乃味噌!!
の身を贅沢に味噌に練りこんだ、こだわりの逸品。お魚嫌いのお子さんも、喜んで食べてくれる人気者!ご年配の方への贈り物にもご好評いただいています!
人気の鯛味噌
>>鯛乃味噌詳細ページはこちら
春のご馳走!!ふき味噌
新鮮なふきのとうを使い、味噌醸造元だから出来る手作りの、こだわりふき味噌を、ぜひお試しください。
ふきみそ は 懐かしい田舎の味
>>ふき味噌詳細ページはこちら
新潟うまいもの 新入荷商品のご案内
皇室献上 新潟のとびっきりうまい蕎麦!! 温かいお蕎麦にも、ぴったりな、飛魚のめんつゆ
小嶋屋 ふのり そば 佐渡情話 めんつゆ
新潟といったら、小嶋屋の皇室献上 布乃利蕎麦(ふのりそば)!と、言われる位、人気店の小嶋屋の蕎麦は、つるつるとしたコシとのど越しが格別のこだわり蕎麦です。温かいおそばにもどうぞ!
>>そば詳細・ご注文はこちら
旨いめんつゆ、新潟にあり!!ご存知ですか?日本海で最高のだし素材とされる、飛魚(トビウオ)焼き干しからとった、極上の味。小嶋屋の布乃利そばと一緒に、おいしいめんつゆもいかがですか?
>>めんつゆ詳細・ご注文はこちら
他にも新潟のうまいものを多数ご用意
しています。 詳しくはこちら>>
カテゴリー別商品一覧
ご注文に際してのご案内
◆送料について
  • インターネットから、もしくはインターネット専用FAX用紙をご利用されてのご注文の場合、送料は、全国一律600円です。
    (1梱包1個口で発送出来るのは、15kg迄です。15kgを超える場合の送料は、お問合せください。)
    お支払い方法を、代引き(商品お届け時に、宅配業者ドライバーへお支払いいただく方法)をご選択頂いた場合、代引き手数料315円を別途頂戴いたします。
  • インターネット・FAXからのご注文で、一配送先につき10,000円以上の商品をお買い求めの場合は、全国どこでも1箇所送料無料です。(クール料金を含む)
    15kg以上になる場合は、超過分の送料のみ、頂戴いたします。追加送料については、後ほど当社よりご連絡申し上げます。
  • クール便対象商品がお買い求め商品に含まれる場合5月〜9月末迄の期間、送料にプラス210円が、クール料金として加算されます。なお、1月〜4月、10月〜12月の期間は、通常通り600円の送料にてお届けいたします。
    送料について詳しくはこちらをご覧ください。
◆発送日について
  • ご指定日がある以外は、基本的にご入金確認後、1週間以内に発送いたします。但し、当店に在庫が足りない場合や、工場定休日(日曜祝祭日・年末年始・お盆休業)に当たる場合、1週間以上お日にちがかかる場合もございます。その場合、ご依頼主様へご連絡申し上げます。お急ぎの場合、ご相談ください。
◆お届け時間帯について
  • 午前・12時〜14時・14時〜16時・16時〜18時・18時〜20時・20時〜21時の6つの時間帯から、お選びいただけます。
◆お支払い方法について  -下記からお選びいただけます-
  • 代金引換払い 
    品物お届けの際、運送会社のドライバーへ代金をお支払いください。(一部地域を除き、現金の他に、クレジットカード・デビットカードでのお支払いも可能です。)代金引換払いをご選択の場合は、宅配業者手数料として、315円を別途頂戴いたします。(代金引換払いの場合、お支払いの手間が省けるのと、当店に在庫がある限り、最短3日(地区によっては4日)でお届けできるので、お急ぎの場合にもお勧めです。)
  • 銀行振り込み 
    ご注文後、2週間以内にお振込みをお願いいたします。ご入金確認後、発送となります。振込み手数料は、お客様ご負担となります。
    【取引銀行】大光銀行 柏崎支店 (普)841996
            越後みそ西西本町店 西巻 則子
  • クレジットカード支払い
    お支払いには、各種クレジットカードがご利用戴けます。ご注文後、ご注文完了画面より、「クロネコ@ペイメント」の決済画面に移りお手続きをお願いいたします。
  • 郵便振替払い
    ご注文承り後、当店より郵便振替用紙をご郵送いたします。ご注文日より、2週間以内に、郵便局にてお振込みをお願いいたします。ご入金確認後の商品発送となりますので、お届けご希望日に商品が間に合わない場合もございます。予めご容赦ください。(お急ぎの場合は、代金引換払いをご利用ください。) 
    お支払い方法について詳しくはこちらをご覧ください。
包装・のしについて
  • 無料包装・のし掛けいたします。のし紙の表書きも、無料で承りますので、お気軽にお申し付けください。(御歳暮・お中元時期には、大変込み合いますので、やむをえず、納期日のご希望に添えない場合もございます。お早めのご依頼を賜りますよう、ご協力お願い申し上げます。)
  • お裾分け用に、個袋がご入用の場合も、お気軽にお申し付けください。必要枚数を無料でお付けいたします。
    ギフト包装について詳しくはこちらをご覧ください。
◆返品に関して
  • 商品お受け取り後、7日以内は返品・交換できます。食品は商品の性質上、開封後の返品はできません。
    返品される場合の送料はお客様ご負担となります。
  • 商品の品質管理には、万全を期しておりますが、万が一不行き届きな点がございましたら、ご一報ください。至急取り調べまして、ご連絡申し上げます。
    【連絡先】越後みそ西・西本町店 TEL:0257−21−0039
渇z後みそ西 製造商品について
  • 渇z後みそ西製造の、味噌・醤油・味噌漬け・奈良漬には、安心してお召し上がりいただけるよう、合成保存料・着色料を一切使用しておりません。その為、気温・発酵状況により、お色がホームページ写真より、濃い場合もございます。品質には問題ございませんので、予めご了承くださいますよう、お願い申し上げます。
各種お問い合わせについて
  • ご不明な点がございましたら、お電話・FAX、もしくはE-mailにてお気軽にお問合せください。お待ちしております。

    越後みそ西・西本町店 営業時間9:30〜18:30 毎週水曜定休
                     (1/1と1/2は臨時休業いたします)
      新潟県柏崎市西本町1−3−20 TEL:0257−21−0039
      E-mailはこちら
 
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2012年 2月 3日更新
越後みそ西西本町店
TEL:0800-800-3024
(通話無料)
メールからのお問合せ

FAXご注文用紙PDF
▼4/8東京新聞掲載!
1位 ふきみそ
▼ピリリと後引くうまさ!
2位 生姜味噌漬け
▼CARREL2月号掲載!
3位 鯛乃味噌

がんば716の恩返し大作戦 参加店
当店はがんば716の恩返し大作戦参加店です。
≫詳細はこちら
雑誌等にご紹介いただきました。
三分クッキング
まるはり
超良品グルメ見つけた!
carrel(キャレル)
WEB担当西巻佳倫です。
◆『かりんごの手前みそ』
ブログはこちらから
柏崎を盛り上げよう!の会『かしもり』
柏崎を盛り上げようの会『かしもり』ブログも参加中です!

WEB担当西巻ゆかです。
只今育児休暇中です!
WEB担当 にしまき ゆか です。

店内の様子はこちら
越後みそ西・西本町店の店舗風景です。

のご案内
渇z後みそ西は、味噌醤油味噌漬けを製造販売しています。
皆様に、本物の味噌・醤油・味噌漬けを味わっていただきたいという熱い思いで、職人が毎日精魂込めて作り上げております。

味に妥協はいたしません。

越後のこだわり味噌・醤油味噌漬けをお楽しみください。
〔実店舗名〕
越後みそ西 西本町店
(代表 西巻則子)
(株)越後みそ西の直販所として、同市内西本町に位置し、実店舗とWEBショップを運営しています。
当店では、渇z後みそ西製造の味噌・味噌漬け・醤油の他に、新潟名産品も取り揃えております。お気軽にお立ち寄りください。地方発送承ります。


連絡先:
TEL0257-21-0039
↑お気軽にお電話ください。

お問合せはこちら>>

〔住所〕
新潟県柏崎市西本町1-3-21
(柏崎駅から徒歩8分・柏崎インターからは車で約15分)

店舗の地図はこちら

〔駐車場〕
店舗向かい 池田パーキング1番に1台分あり。

〔営業日〕

実店舗・メール返信は、水曜定休とさせて戴きます。


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〔実店舗営業時間〕
AM 9:30〜PM 6:30


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