ホーム>>醤油一覧>>佐渡情話（濃縮めんつゆ）
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日本海沿岸で最高級とされる
飛魚の焼干しでとった、まろやかで上品な香りと甘味。
新潟のお蕎麦やさんで食べた、あの味がご家庭に。
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《お客様の声》
★一人暮らしだから、外食が多く、自炊はほとんどしないんですけど、家でそうめんを茹でて、このめんつゆで食べたら、すごくおいしくてびっくりしました。あっというまに無くなったので、また買いにきました。（柏崎市在住のご来店男性）
★四倍に薄めるから、思っていた以上に使えて、お得な感じがします。佐渡情話を使うと、煮物もおいしく簡単に作れるので、いろいろ活用していますよ。（柏崎市在住のご来店女性）
★以前本で、この良寛醤油のことを見ていたので、知ってはいたのですが、柏崎で買えると知りませんでした。こだわりの品っていうのがいいですよね！また買いにきます。（柏崎市在住のご来店男性）
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佐渡情話濃縮つゆについて
今まで、店舗販売のみでご用意しておりましたが、ご要望にお答えしてインターネットショップでも取り扱う事になりました。
合成保存料・科学調味料は使用していません。
佐渡情話（さどじょうわ）濃縮つゆは、深みのある旨みと上品な飛魚だしの極上麺つゆです。
通常スーパー等で販売している他社のめんつゆは、ほとんど三倍濃縮ですが、この佐渡情話は四倍濃縮。なので、たっぷり使えます！
麺のつゆの他、佐渡情話にわさびを溶き、マグロの刺身を漬け込んで、あったかご飯に乗せたづけ丼もおいしくて簡単！うけること間違いなしの一品になります。また、冷奴にかけたり（これに、薬味のネギと生姜の上から、ちょっとごま油をかけるのがお勧め！）煮物や天つゆ、親子丼・カツ丼の丼つゆと、幅広く使え、良寛醤油の中でも、特にお勧め商品です。
製造者の越後良寛醤油は、県内１８社の老舗醤油業者が合同で作り上げた、いわば醤油のプロフェッショナル集団です。味にうるさいプロも認めたこの佐渡情話を、ぜひご賞味ください。
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佐渡情話（濃縮めんつゆ）３６０ｍｌ入り
１本 ５２５円（税込）
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★こだわりのめんつゆで、新潟の老舗人気店 小嶋屋総本店のうまい蕎麦やそうめんを、召し上がりませんか？ |
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お父さんも驚く、飛魚の丸焼干しからとった、とびきりうまい麺つゆ
