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新潟の素朴な味 しょうゆの実は、湯豆腐や炊きたてのご飯、あつあつのお餅にピッタリです。 

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三階節味噌 糀

当店のお味噌は、新潟県内産の大豆・米にこだわり、手作りでお作りしています。
合成保存料・合成甘味料・着色料等一切使用しておりません。

しょうゆの実しょうゆのみ(ふつう)
180g入り
価格210円税込

【品名】しょうゆの実(ふつう)


もろ味噌に似た味わいの、田舎の素朴な味です。

きゅうりにそのままつけたり、炊き立てのご飯やお粥に乗せたり・・・と、色々楽しめます。納豆のお醤油の代わりに入れてもおいしいです。

特にお勧めしたい、しょうゆの実を使った、おいしい召し上がり方を一つご紹介。

用意するのは、お餅と大根、しょうゆの実だけ!お餅を茹でるか、焼いて、大根は大根おろしに。
後は、器の中で、餅と大根おろし、しょうゆのみを和えてください。さっぱりしたおろし餅の出来上がりです!お正月に残ったお餅も大活躍です。さっぱりしてるので、いくらでもいける感じが、冬ばかりでなく、夏にも試したい一品です。。

その他、しょうゆのみに、柚子の皮をすりおろしたものをまぜたり、刻んだ長ネギを加えても、おいしいおかず味噌が楽しめます。是非お試しください。

【内容量】180g
【原材料】大豆、大麦、並塩、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、酒精、
      調味料(アミノ酸等)
【保存料】直射日光を避け、冷暗所にて保存。
【クール便の有無】クール便不要

【価格】210円税込

☆ピリカラ味のしょうゆの実もございます。詳しくはこちら☆

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しょうゆの実

しょうゆのみ(ふつう)180g入り


 

しょうゆの実ピリ辛味もございます。>>詳しくはこちら