新潟県高柳産の黒米(古代米）通販　農家さんからのお裾分けをお取り寄せ！

インターネット・FAXからのご注文で、１０，０００円以上の商品をお買い求めの際は、送料1箇所無料。その他の送料全国一律６００円。（クール料金別）

モチっとした食感！お赤飯のように炊ける古代のもち米　黒米（くろまい）




平成23年度産のお米です。
黒いお米という名前ですが、炊くとこんなにあざやかなあずき色になるんです。ふだんの白いごはんもいいですが、こんなきれいな色のごはんがあると、食卓をさらに彩り豊かにしてくれそうです。また、五穀米などにも使われている黒米は、様々な栄養素も豊富です。お知り合いの農家さんから直接分けていただいているので、数はたくさんはございませんが、値段もお手頃に、品質も安心してお召し上がりいただけます。白米にパラパラ加えて炊くだけで、簡単にもっちりおいしいお赤飯ができてしまって、しかも栄養価も高いなんて一石二鳥！＾＾友人が遊びに来る日には、黒米で炊いたごはんに、ちょっとしたおかずやサラダを添えたプレートで、カフェごはん風にアレンジしても、シャレた一品ができそうです。なかには、「このごはんでカレーを食べるとおいしい！」というお客様の声も。黒米で私流の楽しみ方みつけてくださいね。		高柳産　黒米（じょんのび古代米）　【生産地】新潟県柏崎市高柳町　【生産者】中村　正和　【内容量】２００ｇ（平成23年度産）　【クール便の有無】クール便不要です。　　高柳産黒米200ｇ入り5袋セット　【価格】1,750円（税込）数量 ▲黒米200ｇ入り1袋パッケージ

●黒米（くろまい）について
当店の黒米（くろまい）は、新潟県高柳町で栽培された、安心の古代米です。黒米とは、黒い色素を持つ、もち米の一種で、ビタミン、ミネラル、繊維質、アントシアニンが豊富に含まれています。普通のお米の約３分の１ほどしか収穫できない貴重なお米で、昔は黒米を使って、お赤飯を炊いたそうです。古代中国漢の時代には、このすぐれた黒米を発見した張騫（ちょうけん）という人が、出世した、という故事から、【縁起のよい出世米】として、宮廷献上米となったほどだそうです。昨年は、人気商品で完売いたしました黒米を、今年も入荷いたしました！なぜこんなにも、お買い得価格で提供できるかというと、高柳町の農家の方から、毎年直接分けて頂いているからです。この内容でこの価格は大変お買い得！！数量が限られますので、お早めにどうぞ。

●黒米の召し上がり方

白米２～３合に対して、黒米を大さじ１杯程度が目安となります。
白米を研いだ後、黒米は研がずにぱらぱらと均一に加えてください。研がないと気になる場合は、水でサーっと流す程度に。後は普通に白米を炊くのと同じ要領で、十分吸水させ、炊飯器にセット。水加減は、白米の量を基準にして炊いてください。炊き上がると、ピンク色のもちっとしたおいしいご飯が炊き上がります。また、ヒジキや、サツマイモ等を入れた、炊き込みご飯にもよく合います。

◆うれしいお客様の声いただきました◆

★白米に少しまぜるだけで、御赤飯のようなお米が炊けて、モチモチした食感になるのがとってもいいので、毎日のご飯にまぜて炊いています。（柏崎在住ご来店お客様）

★一人暮らしなので、１合お米を炊くのに、ほんの少しパラパラと混ぜて、炊いています。簡単なのもいいですね。ごま塩をかけるだけでもおいしいですよ。（柏崎在住S様）

★黒米をまぜて炊いたお米で、精進寿司を作ったら、喜ばれました。ちょっと目先が変わるのも楽しいですね！（東京都多摩市K様）

★黒米、無事とどきました。早速新米と混ぜておいしくいただいております。
最近は、両親が高齢になってきて、何か毎日いただけるいいものはないかな～？と探していたところ、昨年、知人から黒米をいただきました。普段は、玄米や五穀米をいやがる父も、黒米はおいしいといって、入っていないと「今日は黒米いれてないの？」と聞くくらい、黒米のファンです。私も、あまり体が丈夫な方ではないのですが、おかげさまで胃腸の調子がよく、今年はまだ風邪もひかずにがんばっております！新潟の自然のパワーなのでしょうか。
今年ははりきって２０袋も買ってしまいました。（すみません）他社とくらべてもとてもおいしく、安価で出してくださっていることにも感謝しております。

どうもありがとうございました。
これからもおいしいものを沢山だしてください！楽しみにしております。（東京都南区在住H様）

★新米が出回る前のこの時期　もち米を加えるとおいしくなりますね。頃米は歯ごたえがあって　大好きです。お安く提供していただいて嬉しいです。（東京都清瀬市在住O様）

●黒米ご注文はこちら

	高柳産黒米２００ｇ入り５袋セット１，７５０円税込数量	・白米2～3合に対して大さじ１杯程度お使いいただくと13～15回くらい1袋でお使いいただけます。・パッケージは予告なく変更することがございます。予めご了承くださいませ。
	高柳産黒米２００ｇ入り３袋セット１,０５０円税込数量	・お裾分け用に、個袋が必要な場合は、無料でおつけいたします。その場合、お客様情報をご登録戴く際の、【備考欄】へ何枚ご入用かご記入ください。
	高柳産黒米２００ｇ入り１袋バラ３５０円税込数量

黒米とご一緒に新潟の旨いものいかがですか？

●当店のおすすめ商品


新潟県産コシヒカリを天日で干したはさかけ米、通常農家さんしか食べれないお米です！	みそ屋ならではの、ふき味噌です。火入れをしないから、さわやかなふきの香りを楽しめます。	ごはんをご馳走に変えてくれる、当店一番人気のしょうが味噌漬け。ピリカラの旨みが絶品です！	昔からファンの多い大根味噌漬け。カリカリした味噌漬けを細かく刻んで、ごはんにまぜてもおいしい。

コシのある昆布の味噌漬けは、お酒にもピッタリです。他にはない生昆布使用の隠れた逸品！	オリゴ糖のほのかな甘みがおいしいヤーコンの味噌漬け。地元農家さんが作った健康野菜。	鯛の身をほぐして丹念に練り上げた甘みそ。その名も『鯛乃味噌』は、新潟柏崎の新名物です！	米麹に新潟産のコシヒカリと大豆を使用した、当店自慢の特撰みそ。米の旨みが違います！

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◆送料について

インターネットから、もしくはインターネット専用FAX用紙をご利用されてのご注文の場合、送料は、全国一律６００円です。ギフト専用FAX用紙はこちら＞
（1梱包１個口で発送出来るのは、１５ｋｇ迄です。１５ｋｇを超える場合の送料は、お問合せください。）
お支払い方法を、代引き（商品お届け時に、宅配業者ドライバーへお支払いいただく方法）をご選択頂いた場合、代引き手数料３１５円を別途頂戴いたします。
インターネット・ＦＡＸからのご注文で、一配送先につき１０，０００円以上の商品をお買い求めの場合は、全国どこでも１箇所送料無料です。（クール料金を含む）代引き手数料は頂戴いたします。
１５ｋｇ以上になる場合は、超過分の送料のみ、頂戴いたします。追加送料については、後ほど当社よりご連絡申し上げます。
クール便対象商品がお買い求め商品に含まれる場合、５月～９月迄の期間、送料にプラス２１０円がクール料金として加算されます。なお、１月～４月、１０月～１２月の期間は通常の送料６００円にてご発送いたします。送料について詳しくはこちらをご覧ください。

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ご指定日がある以外は、基本的にご入金確認後、１週間以内に発送いたします。但し、当店に在庫が足りない場合や、工場定休日（日曜祝祭日・年末年始・お盆休業）に当たる場合、１週間以上お日にちがかかる場合もございます。その場合、ご依頼主様へご連絡申し上げます。お急ぎの場合、ご相談ください。

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◆お支払い方法について　　-下記からお選びいただけます-

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【取引銀行】大光銀行　柏崎支店　（普）８４１９９６
　　　　　　　　越後みそ西西本町店　西巻　則子

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郵便振替払い
ご注文承り後、当店より郵便振替用紙をご郵送いたします。ご注文日より、２週間以内に、郵便局にてお振込みをお願いいたします。ご入金確認後の商品発送となりますので、お届けご希望日に商品が間に合わない場合もございます。予めご容赦ください。（お急ぎの場合は、代金引換払いをご利用ください。）
お支払い方法について詳しくはこちらをご覧ください。

◆包装・のしについて

無料包装・のし掛けいたします。のし紙の表書きも、無料で承りますので、お気軽にお申し付けください。（御歳暮・お中元時期には、大変込み合いますので、やむをえず、納期日のご希望に添えない場合もございます。お早めのご依頼を賜りますよう、ご協力お願い申し上げます。）
お裾分け用に、個袋がご入用の場合も、お気軽にお申し付けください。必要枚数を無料でお付けいたします。
ギフト包装について詳しくはこちらをご覧ください。

◆返品に関して

商品お受け取り後、７日以内は返品・交換できます。食品は商品の性質上、開封後の返品はできません。
返品される場合の送料はお客様ご負担となります。
商品の品質管理には、万全を期しておりますが、万が一不行き届きな点がございましたら、ご一報ください。至急取り調べまして、ご連絡申し上げます。
【連絡先】越後みそ西・西本町店　ＴＥＬ：０２５７－２１－００３９

◆㈱越後みそ西　製造商品について

㈱越後みそ西製造の、味噌・醤油・味噌漬け・奈良漬には、安心してお召し上がりいただけるよう、合成保存料・着色料を一切使用しておりません。その為、気温・発酵状況により、お色がホームページ写真より、濃い場合もございます。品質には問題ございませんので、予めご了承くださいますよう、お願い申し上げます。

◆各種お問い合わせについて

ご不明な点がございましたら、お電話・ＦＡＸ、もしくはE-ｍａｉｌにてお気軽にお問合せください。お待ちしております。
営業時間　午前９：３０～午後６：３０　【毎週水曜日定休】　ネットからのご注文は随時承っております。
越後みそ西・西本町店
　　新潟県柏崎市西本町１－３－２１　ＴＥＬ：０２５７－２１－００３９
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